Стройка холодильника начинается в декабре?
Один мой хороший давний знакомый, имеющий большой опыт строительства различных предприятий , говорит следующее: «Успешная стройка начинается в декабре».На мои возражения, что на улице холодно и метет метель, он отвечает следующее: «Да, на улице холодно, а в кабинетах тех, кто принимает решения – тепло. Самое время подвести финансовые итоги прошедшего года, и исходя из этого, составить план развития предприятия на следующий год. А какой план развития без стройки. Самое время осознать: «Что мы хотим , и какой проект способны воплотить в жизнь. Обсудить технологию производства и конфигурацию будущего здания, подобрать специализированную организацию для выполнения поставленной задачи.» «А весной« – продолжал он - «можно будет начать строительство фундамента, на него возводить уже готовые , и заранее привезенные все остальные конструкции здания. Все это будет сделано без вечно мешающей спешки, по заранее продуманному проекту.
В настоящее время в нашем регионе, а также в целом по стране обозначился значительный спрос на строительство холодильных складов большого объема. Это обусловлено тем, что на рынке продуктов питания появилось много крупных компаний, которым необходимы большие охлаждаемые площади для хранения и распределения товара. Такие холодильники относятся к разряду промышленных , их можно разделить на три основные категории:
-Оптовые (для мелкооптовых и оптовых поставщиков продуктов);
-Производственные (для предприятий пищевых производств, заготовки, переработки и
хранению сырья);
-Распределительные ( для крупных сетей магазинов, производителей и дистрибьюторов
продуктов питания широкого ассортимента).
Промышленные холодильники могут иметь несколько вариантов исполнения, перечислим некоторые из них:
1.Встраиваемый холодильник в уже существующее здание.
В данном случае конструкции камер проектируются и монтируются непосредственно к существующим внутренним конструкциям здания. Это малозатратный вариант (без учета стоимости здания) , тем более, что появляется возможность производить монтажные работы в любое время года. Но в данном случае потребуется проведение экспертизы конструкций здания на возможность несения дополнительных нагрузок.
2. Встраиваемый холодильник с собственным несущим каркасом для установки внутри существующего здания.
Такой тип холодильника проектируется в том случае, если эксплуатирующая здание организация не дает разрешение для привязки конструкций камер к конструкциям здания, или конструкции здания не имеют возможности нести дополнительные нагрузки. Холодильные склады такого типа можно возводить в любое время года.
3. Отдельно стоящий холодильный склад с собственным фундаментом, металлокаркасом, кровлей и т.д. Такой вариант подразумевает полный цикл строительно-монтажных работ.
В настоящее время компанией «Рокси» ведется строительство одного из вышеуказанных холодильников. Это встроенный холодильный склад , состоящий из трех секций, с общими габаритными размерами 82 х 19 х 8h м. Склад имеет собственный несущий каркас, состоящий из металлических колон сквозного сечения, полуферм, вертикальных и горизонтальных связей. Металлоконструкции изготовлены на заводе по схеме крупноузловой сборки. Телоизоляционный контур выполнен из трехслойных пенополиуретановых, замковых сэндвич-панелей с закладными элементами для крепления к металлокаркасу толщиной 150 мм для двух секций холодильника с температурным режимом минус 24ºC , и 100 мм для секции с температурой внутри камеры плюс 2ºC. Данный тип панелей обеспечивает жесткое крепление между собой, что обеспечивает минимизацию теплопритоков, упрощает монтаж и позволяет избежать применения дополнительных расходных материалов.
В целях соблюдения норм пожарной безопасности -брандмауэрная перегородка между низкотемпературными камерами изготовлена из трехслойной сэндвич-панели с наполнителем ППЖ. Каждая секция склада оборудована откатными воротами со световым проемом 2 х 2,5h м, что позволяет использовать практически любой тип электропогрузчика.
Конструкция пола низкотемпературных камер имеет следующие решения:
1. Для защиты основания (фундамента) двух низкотемпературных секций от промерзания и разрушения, спроектирована и смонтирована система обогрева «Теплодор» (ООО «Энерготеплоцентр» г. Екатеринбург), которая состоит из трех независимых систем половинной мощности. При этом любые две работают, как основные, а третья включается автоматически при отказе любой из двух первых. Система состоит из резистивных бронированных нагревательных кабелей с удельной мощностью 20 Вт, шкафа управления, в состав которого входят специальные контроллеры, пускорегулирующая и защитная аппаратура, визуальная и звуковая индикация отказов системы. Температуру обогрева контролируют 9 датчиков, распределенных равномерно по площади пола.
2. Теплоизоляция пола выполнена из пенополиуретановых матов без обшивок толщиной 150 мм с двухсторонней гидроизоляцией.
3. Основной пол выполнен из морозостойкого бетона марки М 400 с двойным армированием и упрочняющим слоем.
При проектировании и подборе холодильной части оборудования были учтены все нюансы данного объекта. Например, высота камер внутри составляет 8 м ,и по желанию Заказчика максимально использовать внутренний объем при выборе воздухоохладителей (Stefani) были учтены их максимальные габариты. Принимая во внимание, что существующее здание не позволяет размещение внутри холодильной машины низкотемпературного контура, было принято решение смонтировать и установить агрегат на базе 24-тн железнодорожного контейнера. Подобная конструктивная особенность позволяет добиться максимальной заводской готовности холодильной машины, избежать дополнительных затрат по монтажу и возможность разместить воздушный конденсатор (Stefani) непосредственно на крыше контейнера. Агрегат низкотемпературных камер смонтирован на базе 2-х винтовых компрессоров Bitzer, с суммарной холодопроизводительностью Вт. Среднетемпературный агрегат выполнен на базе полугерметичного поршневого компрессора Bitzer , его холодопроизводительность составляет кВт.
Одним из самых важных моментов, без которого невозможно построить полноценный, отвечающий всем необходимым современным нормам и требованиям холодильный склад, является комплексное проектирование , состоящее из нескольких этапов. Самые основные из них:
1. Получение технического задания от Заказчика:
- получение всех необходимых документов для начала проектирования (Генплан участка и разрешение на строительство, Результаты гидрогеологических изысканий на участке строительства, Технические условия на подключение к электросетям, Технические условия для подключения к водопроводу и канализации (при необходимости);
- предварительные данные на объект строительства;
2. Проект:
- выезд специалиста на объект, проведение осмотра и необходимых замеров для первоначального определения возможности строительства холодильника ( предпроектные изыскания);
-выполнение рабочего проекта, включающего в себя следующие разделы:
Генеральный план, Архитектурно -строительные решения, Фундаменты и полы, Конструкции металлические, Технология хранения, Холодоснабжение, Электроосвещение и Электроснабжение, Канализация.
3. Согласование и утверждение проекта.
Проект соответствует всем действующим СНиПам и ГОСТам. Проектные работы выполняет организация, имеющая Лицензию и большой опыт в проектировании промышленных холодильников. Проектирование любого типа промышленного холодильного склада ведет Главный инженер проекта, Кандидат технических наук Кашкин Анатолий Варнаевич. Проектирование производится с учетом всех пожеланий Заказчика и предложением ему наилучших решений задач.
Дальнейшие работы выполняются строго по проекту от начала поставки материалов до монтажных работ. Компания «Рокси» осуществляет весь комплекс вышеперечисленных услуг.
Изготовление металлоконструкций и теплоизоляционных панелей ОАО «Алатырский завод низкотемпературных холодильников» - один из российских лидеров по производству ППУ сэндвич-панелей и ворот для холодильных камер.
Монтаж выполняют высококвалифицированные специалисты компании «Рокси», имеющие большой опыт в качественном монтаже и последующем обслуживании сложнейших систем самых передовых производителей холодильного оборудования.
Обращаясь к нам ,и работая с нами, Вы всегда получите то, что Вам нужно в нужный момент!
Ведущий специалист проектной организации Любавин Дмитрий Николаевич
Главный специалист ООО «Рокси» Роговский Вячеслав Александрович
